Домашние отбивные


Домашние отбивные

Для приготовления домашних отбивных нам потребуется:

  • Свинина (филе) – 1 кг
  • Яйца – 4-5 шт.
  • Мука – 200 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки
 

Процесс приготовления домашних отбивных:

  • Свинину нарезаем ломтиками толщиной около 1 см, отбиваем. Каждый кусок отбитого мяса солим и перчим по вкусу.
Домашние отбивные
  • Отбивные обваливаем в муке
Домашние отбивные
  • Затем во взбитом и слегка подсоленном яйце.
Домашние отбивные
  • Обжариваем в рафинированном подсолнечном масле с двух сторон, подаем горячими с гарниром.

Добавить комментарий

    • bowtie smile laughing blush smiley relaxed smirk
      heart_eyes kissing_heart kissing_closed_eyes flushed relieved satisfied grin
      wink stuck_out_tongue_winking_eye stuck_out_tongue_closed_eyes grinning kissing stuck_out_tongue sleeping
      worried frowning anguished open_mouth grimacing confused hushed
      expressionless unamused sweat_smile sweat disappointed_relieved weary pensive
      disappointed confounded fearful cold_sweat persevere cry sob
      joy astonished scream tired_face angry rage triumph
      sleepy yum mask sunglasses dizzy_face imp smiling_imp
      neutral_face no_mouth innocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив