Блины универсальные


Для приготовления Блинов универсальных нам потребуется:

  • Молоко – 1 литр
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука – 2 ст.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Соль – 1 щеп.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Растительное масло (без запаха) – 1 ст.л.
  • Начинка – любая

 

Процесс приготовления Блинов универсальных:

  • Миксером взбить яйца, влить молоко, еще раз взбить. Постепенно ввести предварительно перемешанную с содой муку, соль и сахар, взбить.

  • Раскаленную плоскую сковороду смазать растительным маслом, налить на нее немного теста, наклоняя сковородку, распределить его по всей поверхности.

  • Когда тесто начнет подниматься, аккуратно перевернуть блин, чтобы подрумянилась вторая сторона.

  • Полученные блины выкладывать стопочкой, подавать горячими со сметаной, медом либо с вареньем.
  • 0
  • 1 183