Пирог с зеленью


Для приготовления пирога с зеленью нам потребуется:

  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Зелень петрушки – 1 пучок
  • Стрелки чеснока – 1 пучок
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Соль – 1 щепотка
  • Мука – 100 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

 

Процесс приготовления Пирога с зеленью:

  • Мягкое сливочное масло размять с яйцами и солью.

  • Стрелки чеснока, укроп и петрушку вымыть, просушить, измельчить в блендере.

 

  • Подмешать зеленую массу к яично-масляной смеси, добавить просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Вымешать тесто консистенцией как густая сметана.

  • Переложить в смазанный маслом противень, выпекать в разогретой до 180-ти градусов духовке до готовности.

  

  • 0
  • 1 145