Шоколадный пирог с фруктами

Отделка

Шоколадный пирог с фруктами

Для приготовления шоколадного пирога с фруктами нам потребуется:

Для теста:

  • 0,5 пачки маргарина
  • 3 желтка
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ст.л. какао

 

Для начинки:

  • 2 яблока
  • 1 банан
  • 100 гр. клубники (можно замороженной)

Процесс приготовления шоколадного пирога

  • Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить желтки, разрыхлитель, муку и какао, вымесить тесто (оно должно быть мягким).
  • Фрукты вымыть, обсушить, яблоки и бананы порезать, с клубники слить лишний сок, все перемешать, можно добавить немного сахара.

 

 

  • Тесто разделить на 2 части.
  • Первую разровнять по смазанному и присыпанному мукой противеню, сформировав бортики.
  • Сверху выложить начинку.
  • Вторую половину теста потереть на терке и разложить равномерно по всей поверхности пирога.

 

 

  • Выпекать на среднем огне до готовности.
  • Подавать холодным.

 

 

Приятного аппетита!

Мир гламура
Добавить комментарий