Как же знакома тема подбора свадебного торта для всех тех, кто озаботился проведением в самом ближайшем времени свадебного банкета. И действительно, как грамотно выбрать свадебный торт? Это же не тривиальный простой десерт, это и фон для свадебных фото, и украшение свадебного помещения, посему к выбору столь необычного, даже в какой-то степени ритуального угощения следует подходить со всей серьезностью.
Об украшении и дизайне свадебного торта мы сегодня говорить не будем, давайте коснемся несколько более важных нюансов, зачастую не учитывающихся при заказе этого угощения. Начнем с веса свадебного торта. Заказчики порой выбирают слишком уж огромные торты, не согласовывая количество гостей и объём угощения, а после торжества с огромным сожалением выкидывают всё, что остается. Поэтому перед тем, как заказать торт на свадьбу, хорошо просчитайте, сколько гостей на вашем торжестве будет присутствовать. Если вы приглашаете не более 20 человек, то вполне достаточным окажется торт в 2 кг. От 25 до 30 человек – подойдет торт от 3,5 до 4 кг. Если вы намечаете присутствие на торжестве порядка 40 приглашенных, тогда и торт следует выбирать от 4,5 до 5 кг. Более 50 гостей – торт от 5 до 5,5 кг, более 70 приглашенных – от 7 до 7,5 кг, ну а если у вас на свадьбе будет присутствовать порядка 100 человек, можете смело заказывать 10-тикилограммовый торт.
Для свадьбы с очень большим количеством приглашенных лучше всего заказывать свадебные многоярусные торты. Если же банкет рассчитан только для своих, рекомендуется приобретать торт не слишком большого размера, прекрасно, если он будет на красивой подставке, это позволит свадебному торту выглядеть более презентабельно.
Что же касается начинок торта, то выбирайте их, основываясь на ваших вкусовых предпочтениях. Однако и это не все, к примеру, если ваш выбор пал на многоярусный торт, тогда и его начинка, и состав должны быть максимально крепкими. Если вы подбираете бисквитный многоярусный торт, да еще весь покрытый кремом, то нижние слои под весом верхних могут попросту раздавиться. Если же вы предпочитаете нежные и мягкие торты, тогда заказывайте лучше всего торт одноярусный.
При выборе начинок для свадебного торта стоит учитывать не только свои вкусы, но и вкусы ваших гостей. Торты с масляным кремом больше понравятся вашим родителям и дедушкам с бабушками, а вот наиболее молодое поколение предпочитает, в основном, начинки из сливок. Если желаете угодить и тем, и другим, тогда выбирайте начинки из смеси масла и сгущенки. Не забудьте также обдумать и такой важный момент, как то, каким образом вы будете доставлять праздничный торт. Безусловно, услуга его доставки весьма удобна, так как вам не придется ломать голову для транспортировки эдакой красоты, которую следует доставить по назначению в целости и сохранности.
Замечательно, если все эти советы помогут вам при выборе такого немаловажного элемента угощения и украшения свадебного стола, как нежный и неповторимый свадебный торт, и, воспользовавшись ими, вы без особых проблем сможете подобрать его на свое замечательное и такое важное в жизни всех молодоженов торжество.
