Хорошая хозяйка знает, что от чистоты на кухне зависит не только ее репутация, но и здоровье ее семьи. Однако самые привычные кухонные предметы могут стать кладезем бактерий. Простые правила и советы помогут лишний раз не тратить деньги на дорогостоящие лекарства.
Первое – это стоит выбирать ту технику для кухни, которая неприхотлива в уходе. Легкий уход за технико будет давать вам возможность чистить ее регулярно и быстро, что минимизирует количество грязи, а значит и бактерий на вашей кухне. Отдавайте предпочтение только качественной кухонно технике, такой, например, варочные поверхности здесь купить которые можно уже сегодня.
Ученые, проводившие исследование, связанное с количеством бактерий и микробов на кухонных предметах, выяснили, что вода, выжатая их обычной кухонной губки, содержит в тысячи раз больше бактерий, чем стульчак в туалете. Такое происходит из-за того, влажная среда — самая благоприятная для стремительного роста популяции бактерий. Вывод прост: чтобы обезопасить свою семью, почаще меняйте губки и каждую неделю дезинфицируйте тряпки для мытья посуды. Для этого можете наполнить раковину водой, добавить чашку хлорки и бросить туда все кухонные тряпки на десять минут. Не забудьте тщательно прополоскать. Можно воспользоваться и другими методами дезинфекции. Например, тряпки и губки можно вместе с грязной посудой отправить в посудомоечную машину. Главное, не забывать о необходимости подобного обеззараживания.
Также следует обратить внимание на разделочные доски. Многие женщины часто стоят перед тяжелым выбором: деревянная разделочная доска или пластмассовая? Можно использовать и деревянные, и пластмассовые доски в качестве разделочных, но как те, так и другие необходимо тщательно мыть щеткой под горячей проточной водой. Если доска используется для резки или разделки мяса, тогда обязательно нужно использовать моющие средства во время мытья. Особенно тщательно нужно мыть сильно изрезанные доски.
После мытья посуды, нужно скрупулезно вымыть руки и насухо вытереть их. Эти несложные советы обезопасят здоровье домочадцев!
